느타리버섯 효능 부작용 알아보기 – 저렴하지만 강력한 면역력 강화 식품식재료는 흔하지만 효능은 결코 흔하지 않은 버섯,바로 느타리버섯이에요.특유의 쫄깃한 식감과 고소한 풍미로찌개, 볶음, 전골 어디에나 잘 어울리는 식재료죠.하지만 느타리버섯은 단순한 채소 그 이상이에요.면역력 강화, 항산화, 혈압 조절 등 다양한 건강 기능을 가진기능성 식품으로도 각광받고 있는 식재료랍니다.이번 글에서는 느타리버섯의 주요 효능과 섭취 시 주의할 부작용,그리고 맛있고 건강하게 먹는 방법까지 총정리해드릴게요. 1. 면역력 강화에 탁월한 β-글루칸느타리버섯에는 β-글루칸이라는 다당류 성분이 풍부하게 들어 있어요.이 성분은 면역세포를 자극해 감염에 대한 저항력을 높여주는 효과가 있어요.감기, 독감 등 바이러스성 질환 예방만성 염..